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Le Canardフランス洋書鴨料理 レシピ集 Philippe Tredgeu

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商品情報

誠に勝手ながら8/25から8/27まで発送業務ができませんので、ご了承くださいませ。フランスの古書店で購入した鴨料理に特化したレシピ集です。全てフランス語です。前半は鴨部位ごとの解説や写真。鴨歴史や絵画についても記載・写真があります。インテリアにもなるかと思いますし、料理人の方にインスピレーションが沸かせるアイテムの一つに。表紙に破れがあります。美品をお求めの方、神経質な方は購入をお控えください。読む分には全く問題ないです。他にも出品しております。価格もご相談くださいませ。
カテゴリー 本・雑誌・漫画>>>本>>>洋書
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