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カルローズ米 カリフォルニア産 お米 米 10kg カルローズ

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商品情報

カルローズ お米5kg 2つ 合計10kg7月精米のもの◾️購入しましたが日本のお米を実家から送ってもらえたので出品いたします。◾️大手の米屋さんより、新米が出ても暑さにより来月から高騰と新米も米不足になるようです。10kg3000円台のものは5000円を超すとのこと◾️こちらはタイ米より美味しく癖はなかったです。炒飯やパエリアにすると日本米より美味しかったです◾️短粒種に比べて長くて大きい、ジャポニカ系のおコメで、カリフォルニア州で最も多く栽培されています。「カルローズ」とは、カリフォルニアのバラという意味の名前を持つ、カリフォルニア州オリジナルの中粒種です。日本のおコメである短粒種とタイ米等で知られる長粒種の中間にあたり、双方の優れた点を持ち合わせ、軽い食感とアルデンテとも言える歯ごたえが特長です。アメリカをはじめ海外では、ヘルシーなライスメニューという位置づけで、サラダやスープなどに利用されてきました。カリフォルニア州の米生産量の約90%を占め、40カ国以上に輸出されています。世界でも良く知られたおコメで、アジア料理から地中海料理、西欧料理まで、幅広い料理に活用されています。
カテゴリー 食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類
商品の状態 新品、未使用

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